MasterChef Brasil 2018 - Episódio 006 - Parte 001

            Na noite de 10 de abril de 2018, depois do chope das 07 – uma tradição na Baixada Santista –, se assistiu ao perpetrar da maior Prova de Grupos da história do programa. Que ocorreu no Centro de Tradições Nordestinas, em São Paulo. Com os postulantes tendo de rechear o bucho de 300 pessoas com baião de dois.

            Porém, sob a orientação do Chef Rodrigo Oliveira.

            E, para tal, Rita teve que escolher o líder do time oposto. No caso: Ana Luíza.

            A qual compôs o Grupo Vermelho com Carlos, Clarisse, Crisleine, Eliane, Hugo, Katleen, Kauê e Victor Hugo.

            Enquanto que para o Azul foram Andressa, Angélica, Aristeu, Maria Antonia, Rui, Thiago, Vinícius e o Padre.

            Todavia, durante a competição, o Chef Rodrigo orientou Ana Luíza quanto ao preparo do feijão: “Muito cuidado. Porque textura é tão importante quanto sabor”.

            Em relação ao Azul, ao ver que o pessoal passava a carne de sol pelo processador, ele comentou: “Mas quando eu penso numa boa paçoca, eu penso em fibra. É dá para fazer no processador, um pouquinho de cada vez. Pulsando... Abrindo... Controlando... Senão, você vai ter um patê”.

            Ademais, Rita parecia um polvo com dislexia ao liderar. Que, enquanto controla 01 tentáculo ou 02, se esquece dos outros. Não sabendo por que tem a impressão de que algo lhe cutuca o cu. E, por isso, não viu que Angélica preferiu o feijão rajado ao fradinho. O qual demora 03 anos, 05 dias e 02 minutos para cozer.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 005

            Na noite de 03 de abril de 2018, após a manifestação em prol da prisão de um energúmeno, se viu os postulantes se depararem com uma Caixa Misteriosa, recheada com coco e milho. Dos quais, cada qual pode optar por 01.

            E optar por 01 modo de preparo para cada qual Katleen pode.

            Fazendo com que a falta de cultura da maioria “misturasse sal com açúcar”.

            Como no caso de Eliane. Que, a quem por perto estivesse, pediu conselhos sobre o preparo de um musse de coco. Como que buscando os atalhos de um caminho que desconhecia. E, por isso, só desembocou em um beco sem saída. Onde, ao ser avaliada, de Paola escutou: “Tá mais para o lado de um produto de limpeza que tem coco”.

            Ademais, Clarisse, Thiago – que foi o melhor; com um peixe grelhado sobre curry de leite de coco – e Vinícius foram assistir à Prova de Eliminação, no mezanino.

            Antes, cabendo a Thiago a tarefa de dividir o excedente entre 03 geladeiras.

            Uma relacionada com cada Chef.

            E Rita, que pegara a de Jacquin – que continha abacate, creme de leite fresco, coentro, iogurte, licor, ovos, pão francês, queijo roquefort, salada, salmão defumado, tomates cereja e sweet e vinhos branco e espumante –, e preparou um bolo quatre-quarts, com espuma de iogurte, com Andressa e Katleen, para o mezanino foi.

            Enquanto que Brissa e Eliane foram para a negra.

            E, então, os punheteiros de plantão tiveram que abandonar seu ofício para homenagear, desta vez, com aplausos, Brissa, que, infelizmente, eliminada foi.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 004 - Parte 002

            Ademais, como o tempo é o inimigo do amadorismo, Paola auxiliou o vermelho, que, mesmo assim, entregou alguns pratos sem acompanhamento, e Fogaça, o amarelo.

            E, por fim, um fenômeno ficou evidente: há mulher que se contenta com o furtivo. Já que, além de ele deixar a sua bunda em paz, ainda lhe massageia os pés.

            Doravante, claro é que a orientação do programa é para se insistir com o que em seu público gera ojeriza. Pois, ele o assiste para ver uma comida (que não seja de rabo).

            E, assim, Victor Hugo teve que escolher 03 dos seus para disputar a Prova de Eliminação. Para a qual encaminhando Angélica, Thiago e Katleen. Enquanto que para o mezanino Eliane teve que levar 03. No caso, Andressa, Rita e a si própria.

            Sem mais, eles tiveram, então, que preparar 03 coxinhas perfeitas.

            Fazendo muita gente ter dúvida sobre o lado correto de começar a comê-la.

            Pelo pipi, ou pelo popô?

            Quando a questão é: “Quando é que um cozinheiro dotado de uma verve artística criará uma coxinha que contenha as formas de uma chana e uma bundinha, para os homens, e uma, com o formato de uma pica com escroto, para as mulheres, e as comercializará em uma casa noturna?”

            Ademais, Katleen mostrou o salgado mais apetitoso – de mandioquinha, com frango, alho-poró e requeijão.

            E Tereza, agora com Rui, foi para a negra. De onde, ela, que não rebolou o suficiente para apresentar boas coxas, foi embora, de vez.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 004 - Parte 001

            Na noite de 27 de março de 2018, se viu que, na Base Aérea de Santos, a 01ªProva de Equipes ocorreu. Com os postulantes incumbidos sendo de preparar uma linguiça artesanal com acompanhamento e sobremesa para 150 militares.

            E, aí, se testemunhou mais uma ideia de jerico: a fomentação de intrigas.

            Dado que Ana Paula Padrão obrigou Victor Hugo a montar o Grupo Amarelo com quem ele não queria trabalhar. Para ele mandando Andressa, Aristeu, Carlos, Crisleine, Eliane – que, posteriormente, como líder pelos demais eleita foi –, Vinícius, Maria Antonia, Rita, Rui e Tereza. Que prepararam uma linguiça com copa e lombo.

            Enquanto que, com uma linguiça feita com paleta, carne de porco e de vaca, no cardápio, o Grupo Vermelho era formado por Ana Luiza, Angélica, Brissa, Clarisse, Hugo, Katleen, Kauê, Thiago e o Padre.

            Todavia, sob o Sol da Baixada Santista, Victor Hugo aos seus liderou com uma imaginária placa em que estava escrito “Não Me Toque” pendurada no pescoço.

            Enquanto Eliane estava enérgica; empurrando seus comandados mais com o som horrível dos seus berros do que com alguma autoridade.

            Assim, sendo tangenciada a diferença que existe entre o macho furtivo e o alfa. Visto que enquanto um enfia o membro no buraco que melhor lhe convier, outro só entra no que não estiver dentro do campo de restrições da mulher.

            E (dentro da equação: fêmeas, finco e furo) ambos os grupos colocaram as mulheres para encher as tripas com carne moída.

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MasterChef Brasil 2018 - Episódio 003 - Parte 002

            Por fim, Eliane venceu, com um magret de pato ao molho de caju, com chuchu e nozes crocantes. E, como prêmio, pode levar, para o mezanino, Andressa, Angélica, Aristeu, Thiago e Katleen.

            Deixando Dalvio danado da vida. Posto que com ela ele disputou o posto de melhor prato. E, por isso, se julgava merecedor da salvação. O que o fez tentar intimidá-la, como aos demais, com a promessa de uma futura retaliação. Dando a impressão de que, como um menino de 05 anos, prenderia a respiração, até soltar um sonoro peido.

            Ademais, o excedente foi para a 01ªProva de Eliminação. Em que prepararam, depois de uma aula do Chef Jacquim, um (e não, “uma”; já que é para homem) omelete.

            E os que conseguiram se posicionar entre o ovo mexido e a panqueca foram Ana Luíza, Brissa, Carlos, Crisleine, Hugo, Maria Antonia, Victor Hugo e Vinícius. Com Victor Hugo superando a todos.

            Na 02ªrodada, os reprovados repetiram a dose. E Clarisse, Rita, Rui, Kauê e o Padre (principalmente esse) foram capazes de aprender com os próprios erros.

            Por fim, Tereza, que tentou fazer alguma coisa gostosa com os ovos, e Dalvio, que, como o Cebolinha, ficou bolando um plano mirabolante para se vingar de Eliane, foram para a negra.

            Onde o 01º a se classificar se desclassificou 01º.

            E, ao deixar a cozinha, disse a Eliane, que estava entre os que o ovacionavam, que não precisava aplaudi-lo. Quando, na verdade, ela fazia: “top, top, top”.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 003 - Parte 001

            Na noite de 20 de março de 2018, o jogo começou com 02 caixas.

            A transparente (falsamente alcunhada como “segura”), que tinha a bisteca de porco como proteína e foi escolhida por 07 postulantes.

            E a tradicional “misteriosa”. Que preferida foi por 14 e, ao ser aberta, continha um magret de pato, como destaque.

            O que fez aflorar o viés “infantiloide” dessa temporada.

            Dado que alguns queriam marcar território, ao assumir a balda de ousados.

            Enquanto que outros, mais maduros, apelaram para a humildade.

            Como Vinícius, que falou: “Essa prova, nesse momento, é o momento de arriscar. Porque se não der certo, agora, eu já tenho uma segunda chance de consertar”.

            Ademais, durante o preparo, Clarisse de novo comeu aquilo que só deveria provar. Provando que gordo com a pança pensa.

            E, ao fim, com um português de esquerdista, Angélica externou a sensação de ter seu prato avaliado, ao dizer: “É muita emoção. Tô de frente pros meus ídolos. Eu tenho vontade de dizer o quanto eu amo eles. Mas eu tô ali também numa postura de competidora”. Ao término, se lembrando de que amor é para quando se está pelado com alguém em um motel; ou, com a calça arriada, no banco de trás de um Opala.

            E Vinícius viu que, pelo menos, seu semancol está “no ponto”. Já que, ao ser julgado, ouviu de Paola o seguinte: “Você sabe que a gente vai experimentar, né, as coisas? Aqui, é, tipo, um castigo para o paladar de uma pessoa...”

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 002 - Parte 002

            Então, o italiano Stefano e Maria Antonia tiveram que fazer uma saltimbocca – uma fatia de carne que (como uma boa mulher) deve ser duramente espancada, a fim de que fique delicada. E disso Maria Antonia entendia. Tanto que se qualificou.

            Quando, para a “desalegria” da audiência, intercaladas foram as disputas entre Taiana e Andressa, da qual, a segunda avançou, com a de Débora e Brissa, em que a primeira ficou para trás.

            Por fim, Eliane e Mariana lidaram com o camarão. O qual, em 05 minutos, atinge o ponto. Em 06, fica borrachudo. E, graças a isso e ao voto de Minerva de Fogaça, Eliane se classificou.

            Então, outra ideia de jerico em prática posta foi: a repescagem da “peneira”. Para a qual, Gabriel e Anielle foram resgatados por Fogaça; Hugo e Ana Luíza, por Paola; e Eduardo e Mariana, por Jacquin.

            E, aí, evidente ficou o motivo de não terem se qualificado: falta de cultura. Já que vários deles, mesmo tendo à mão uma miríade de produtos, que foram escolhidos pelos chefs, não sabiam o que fazer. Quando bastaria ter batido a vista em um livro de receitas para ter um repertório de conceitos.

            Por conta disso, Gabriel foi desclassificado. Dado que, de tanto ensebar, com o fim de pensar em algo, não empratou seu preparo a tempo de entregá-lo. Facilitando, assim, a vida dos demais. Que viram a concorrência cair de 06 a 05 para 02 aventais.

            Os quais foram vestidos pelos escolhidos de Paola.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 002 - Parte 001

            Na noite de 13 de março de 2018, Eduardo e Rita abriram a cozinha, com a incumbência de elaborar um prato contemporâneo. E Eduardo, que se apresentou como um advogado frustrado, de lá, saiu como um cozinheiro baldado.

            Depois, Angélica e Natália tiveram que preparar um coelho. Levantando a seguinte questão: “Ele sairá da toca ou se embocará em um orifício indesejado?” Que respondida foi quando o lagomorfo de Natália esticou as patas.

            Ademais, Clarisse e Adriana arcaram com o arroz brasileiro. Em que Clarisse, que exibia uma “banha ostentação”, provou tanto do próprio preparo, que comeu o que estava no ponto e entregou o que quase estava lá para os jurados experimentarem. E só se safou porque a sua (s)obra tinha um quê de autoral.

            Doravante, o programa se tornou um “pé no saco”, ou “um pau no cu” (ao gosto, ou desgosto, de cada um), pois virou um “balcão de reclamações”. Em que só se ouviu nego dizendo que queria mudar de vida. Quando se tem que mudar a vida. Que, na prática, é uma questão de cunho filosófico; e não, gastronômico.

            E, sob esta desdita, Hugo e Victor Hugo tiveram que preparar um bolo de chocolate. Donde se viu que Hugo tem um descompasso entre a boca e as mãos. Já que teve de parar de falar para cozinhar e parar de cozinhar para ser inquirido pelos jurados. E, de tanto empacar, viu Victor avançar.

            Depois, Tereza e Lucas executaram um prato oriental. Que não devia ter um sotaque ocidental. Sendo que, nesse critério, quem menos gaguejou foi Tereza.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 001 - Parte 002

            Todavia, com o correr da noite, os duelos extenuantes se tornaram.

            Principalmente, quando, em um embate internacional, a coreana Yulia e a angolana Crisleine tiveram que preparar um frango. E Crisleine se aproveitou do fato de ter vindo de um muquifo da África para fazer um discurso demagógico. Em que veio com um papo de que só tinha um gato para comer. Mas o bichano era raquítico. E, a despeito disso, teve sorte. Pois sua oponente optou pela simplicidade.

            Sem mais, com a incumbência de fazer um prato nordestino, Aristeu e Jaime se enfrentaram. E Jaime, em seu depoimento, se referiu ao seu como “raiz” e ao do seu adversário como “sofisticado”. Mostrando que, depois de 04 anos, ainda não entendido tinha o espírito do programa. Como, na última edição dos profissionais, o Chef Pablo Oazen compreendeu e se consagrou. E, por isso, viu Aristeu se classificar.

            Depois, Ana Luíza e Rui tiveram que preparar um Schnitzel – um bife à milanesa alemão. Tendo Rui como vencedor.

            Então, a direção porteña do programa errou o “ponto”. Deixando-o ficar mais cansativo do que estava. Pois intercalou as disputas de Kauê e Gabriel, da qual o primeiro passou, com a de Pablo e Carlos, em que o segundo teve sucesso.

            Entretanto, a coisa voltou ao normal, com o embate entre Anielle e Katleen. Que a segunda venceu, com um pão de queijo frito.

            E, por fim, Césare e o Padre Evandro tiveram que preparar uma carne na brasa. Onde o Padre mostrou que é ele que entende dos prazeres da carne.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.

MasterChef Brasil 2018 - Episódio 001 - Parte 001

            Na noite de 06 de março de 2018, exibido foi o episódio inaugural da 05ª temporada do MasterChef Brasil.

            E, mais uma vez, evidente ficou que houve um errôneo entendimento do programa. Já que se viu muito nego dizendo que lá estava para mudar de vida. Quando, na verdade, de uma competição televisiva é que se trata.

            Sendo que, dessa vez, por crer que o risco remedia um eventual erro, a direção porteña do programa optou por fazer a “peneira” por meio de duelos.

            Donde, dos 38 postulantes ao título de melhor cozinheiro amador da nação, Roccini e Dalvio se “engalfinharam”, com a incumbência de preparar uma massa fresca. Que fez com que transpirassem em cima da comida. Não deixando, assim, que ela ficasse insossa. E a de Dalvio salgou menos.

            Depois, tiveram Tâmara e Thiago que fazer um risoto. Deixando provado que o fruto da datileira não combina com molho rosé. Pois, de cara, ela cravou a faca no dedo, facilitando a vida de Thiago. O qual ficou com a vaga.

            Porém, os concorrentes continuaram a mostrar mais do gogó para fora; do que, para dentro. Dado que, após a largada, a tremedeira (que fazia da faca um “sismógrafo”) era o indício de que cada qual queria estar distante de onde, antes, dizia querer estar.

            Como se viu com Valentim e Vinícius (mais Vinícius do Valentim, na prática). Que tiveram que preparar uma sobremesa à base de maçã. Das quais, a do forte candidato a perder um dedo, saiu vencedora.

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MasterChef Brasil 2017 - Episódio 025

            Na noite de 22 de agosto de 2017, viu-se o derradeiro duelo entre Deborah e Michele. Que a ele chegaram com Michele seguindo em linha reta e Deborah oscilando. O que fez com que a cuja, por estar na crista da onda, tivesse êxito na semifinal.

            Ademais, elas tiveram 05 minutos para se munir, no mercado, com ingredientes que lhes desse “fôlego” para preparar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa.

            Então, na entrada, Deborah apostou na soberba e ficou no lugar-comum; com “vieiras e aïoli de azedinha, com farofa de bacon e chips de mandioquinha”.

            Enquanto Michele partiu para o ataque com um “tutano com crosta de cogumelos e farinha de panko”, que afrontou a psiquê de Deborah.

            Para o prato principal, Michele manteve a coerência, com um “cupim recheado de pupunha ao molho de vinho, com purê e crispy de alho-poró”.

            E, com uma “lagosta de chuchu laminado, com farofa de castanha e molho chutney” bem executados, Deborah ainda deu sinal de vida.

            Porém, na sobremesa, enquanto Michele cozinhava dentro da sua mente, ela apresentou um (apenas correto) “mil folhas de tangerina, com farofa de pistache”.

            E Michele pontuou seu cardápio com um “tartar tropical de abacaxi, hortelã e baba de moça” e venceu.

            Mas o melhor ficou para quem assistiu pela TV. Que pode ver os depoimentos de Ana Luiza. A qual, por meio de um “decote MasterChef”, apresentou a “refeição” com o que todo marmanjo gostaria de se fartar. Um par de mamas boas de mamar.

Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”. Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado, cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.