Na noite de 17 de julho de 2018, na fazenda da Casa Perini, em Farroupilha, no Rio Grande do Sul, ocorreu a, agora, Prova de Duplas. Que consistia em harmonizar a comida com os rótulos da casa.
De entrada, tendo um Espumante Brut Rosé – um Charmat elaborado com Chardonnay, Gamay e Pinot Noir.
Depois, para o prato principal, o Solidário – um medley de Cabernet Sauvignon e Merlot – ou o Fração Única – um Merlot.
E, para a sobremesa, um Moscatel.
Todavia, como líder do Duo Azul, Maria Antonia escolheu Eliane para ser sua parceira.
E, de contrapeso, os Vermelhos puderam escolher o “mé” do prato principal. No caso, o Fração Única.
Então, se viu outro disparate dessa temporada: Jacquin mandando os postulantes beberem.
Quando, em 2017, era raro o momento em que não se via Caroline entornando a birita. Principalmente, em provas que não se pedia tal procedimento.
Sendo que, até hoje, ela associa a sua eliminação a um complô dos jurados.
Ademais, o ato de beber, durante o processo, faz com que o paladar se adeque ao propósito. Já que a língua é como uma esponja. E o álcool a livra de resíduos – como a gordura – que a impedem de ler os sabores.
Em A FILOSOFIA DE UM ASCETA se discorre
sobre a busca do MUNDO ESPIRITUAL. Ou seja, daquilo que transcende a TERCEIRA
DIMENSÃO. E que, parece se distanciar da REALIDADE, por conta do que ocorre nos
versos que RAUL SEIXAS tão bem cantou em EU TAMBÉM VOU RECLAMAR: “Dois
problemas se misturam / A verdade do Universo / E a prestação que vai vencer”.
Mas que podem se atar se, tal qual o YIN YANG, se compreender que, de um lado,
cabe à CIÊNCIA cuidar das coisas da TERRA, enquanto que, do outro, a RELIGIÃO deve
zelar pelos desígnios do CÉU. E, juntas, nos conduzir rumo à ETERNIDADE.
